+420 270 003 236
Zajištění bezpečnosti potravin má zásadní význam pro globální potravinový řetězec. Podporujte svou organizaci implementací globálně uznávaného schématu od GFSI.
Globální iniciativa pro bezpečnost potravin (GFSI) se skládá z klíčových členů potravinářského průmyslu, které společně vedou neustálé zlepšování systémů řízení bezpečnosti potravin po celém světě. Lídři potravinářského průmyslu vytvořili GFSI iniciativu v roce 2000 za účelem nalezení řešení kolektivní spolupráce, zejména ke snížení rizik bezpečnosti potravin, duplikací auditů a nákladů při budování důvěry v celém dodavatelském řetězci. Komunita GFSI je složena z předních světových odborníků na bezpečnost potravin z řad maloobchodníků, výrobních a potravinářských společností, jakož i mezinárodních organizací, vlád, akademické obce a poskytovatelů služeb v globálním potravinářském průmyslu.
Vzhledem ke složité povaze moderního potravinového dodavatelského řetězce mnoho prodejců trvá na tom, že potravinářské provozovny musí mít certifikaci GFSI, aby byla uznána jako schválený dodavatel.
BRC Food Safety je předním certifikačním programem pro bezpečnost a kvalitu, který používá více než 23 000 dodavatelů ve 123 zemích a je vydáván prostřednictvím celosvětové sítě akreditovaných certifikačních orgánů.
Certifikace systému FSSC 22000 pro bezpečnost potravin poskytuje rámec pro efektivní řízení povinností v oblasti kvality a bezpečnosti potravin. Certifikací FSSC 22000 společnost prokazuje funkční a efektivní systém řízení bezpečnosti potravin (FSMS), který splňuje požadavky regulačních orgánů, klientů potravinářských podniků a konečných spotřebitelů.
International Featured Standard (IFS) Food produktová norma, pomáhá zlepšit porozumění procesů kvality, bezpečnosti a jednotnosti ve vaší organizaci a v celém dodavatelském řetězci.
Potřebujete poradit, máte dotaz?
